我校張朔生教授研究團隊對傳統中藥炮制“火力/火候”量化表征探索性研究取得新進展

發布時間:2017年03月23日 來源:制藥與食品工程學院  作者:辦公室

      我校張朔生教授研究團隊在前期研究基礎上,采用熱分析等交叉學科技術,基于“中藥炮制-熱解”相關性,以炮制過程中内在活化能為突破口,對中藥炮制炒炭過程中“火力/火候-溫度”之間的關系進行了探索性研究,相關成果以“Thermal analysis during partial carbonizing process of rhubarb, moutan and burnet”(大黃、地榆、牡丹皮炒炭過程中的熱分析)為題,近期在線發表于PLOS ONE。論文鍊接為http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0173946,影響因子為3.057

      明代陳嘉谟在《本草蒙筌》“制造資水火論”中提出“凡藥制造,貴在适中,不及則功效難求,太過則氣味反失”,強調了炮制過程中把握“火力”、“火候”的重要性。但是,目前對于中藥炮制火力大小及炒炭存性适中等有關火候的表述、把握與判定大多依然憑借傳統經驗術語、停留在經驗判斷基礎上,缺乏客觀化、數據化的标準,在很大程度上制約着本學科的發展,對中藥産業規範化、标準化發展也帶來很大的影響。張朔生教授團隊借鑒熱分析等相關技術,先後對祖師麻甘草制炮制機制、爐甘石煅制工藝及炮制機制以及大黃、牡丹皮、地榆炒炭工藝與止血存性相關性等方面研究進行了一系列探索研究,構建中藥炮制工藝及機理研究的新模式。迄今,相關研究已獲得2項國家自然基金項目資助,發表SCI論文3篇。

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